Hepimizin bildiği gibi temel özelliğihamburger kağıdıpetrole direnebilmesidir. Peki, büyük fast food restoranları hamburger kağıdı seçerken yağa dayanıklılığın yanı sıra başka neleri dikkate almalı?
1. Güvenlik: Gıda sınıfı kraft kağıdı olarak da bilinen Burger kağıdı, plastik ambalajlara göre daha güvenli ve daha hijyenik olan saf bitki lifinden yapılmıştır.
2. Çevre koruma: Bir çeşit gıda ambalajı olarak,hamburger kağıdıparçalanabilir ve çevreyi daha fazla koruyabilir.
3. Kararlı performans:Hamburger kağıdıdüşük sıcaklıkta antifriz, tazeliğin korunması ve diğer özelliklere ihtiyaç duyar.